守护心脏的美食推荐，健康不仅仅是节俭

很多人在饮食上过于节俭，不舍得享受好的食物，甚至对坏掉的菜肴反复加热后仍不愿扔掉。这样长期下去，缺乏营养的损害首先影响到心脏。作为全身血液循环的重要器官，心脏健康直接关系到我们的寿命。与其在生病时花费重金在医院，不如在日常饮食上多做一些投入。下面推荐八道简单易做的护心菜，常吃能为心脏建立一道天然护盾，全家都能吃得安心。

一、蒸鸡腿卷 主料：去骨鸡腿肉300克 辅料：葱花适量 调料：生抽、蚝油各1勺，淀粉1勺，白糖半勺 步骤：鸡腿肉去骨，加入调料腌制30分钟，平铺锡纸上卷紧蒸20分钟，最后切片撒葱花。

二、蒜蓉秋葵 主料：秋葵350克，大蒜6瓣，小米辣2个（可选） 调料：生抽2勺，食用油3勺，香醋半勺，白糖适量，盐少许 步骤：秋葵洗净切尾，焯水后放凉，蒜和小米辣调成蒜蓉酱，淋在秋葵上即可。 qy球友会官网

三、韭菜炒河虾 所需材料：河虾350克，嫩韭菜250克，生姜1小块，大蒜5瓣，干辣椒4个 步骤：清洗河虾，韭菜切段，炒香姜蒜和辣椒，再与韭菜和河虾翻炒，调味后出锅。

四、香煎鲈鱼 材料：鲈鱼1条（约600克），姜片、葱段、料酒、盐、黑胡椒、淀粉 步骤：鱼处理干净腌制后，锅中煎制至金黄，最后调味出锅。

五、糖醋心里美 材料：心里美萝卜、白糖、米醋、盐、葱姜蒜、淀粉、生抽 步骤：萝卜切块腌制，调制糖醋汁后炒香调味，淋上汁液收汁即可。 qy球友会官网

六、红烧大棒骨 所需：猪大棒骨、葱姜、八角等调料 步骤：焯水后炒糖色，再加入多种调料和水炖煮，煮至入味。

七、鲜核桃拌西蓝花 材料：核桃仁、西蓝花、蒜末、盐、生抽、香油 步骤：西蓝花焯水后，搭配调味料和核桃仁拌匀，简单健康。

这些简单易操作的菜肴，不仅有助于心脏健康，也能在日常饮食中提升全家人的营养水平。 qy球友会官网